19.4.10

弄了兩個小時的晚餐....






為了調配牛肉堡的紅酒蘑菇醬,特地去買了一瓶紅酒...一邊喝一邊作醬汁,還一邊捏漢堡...沒想到就捏了兩個小時...幸好沒忘了法國人們從小愛吃的PUREE(薯泥)....

邊喝紅酒邊作菜,是一次不錯的經驗....難怪日本家庭主婦的酗酒率那麼高.....






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